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Browsing Archive Oktober, 2008

  • Gesunde Snacks 0

    Enzyme im Körper und in Lebensmitteln

    Genau genommen sind Enzyme nichts anderes als bestimmte Proteine. Noch genauer: Es handelt sich hierbei um Proteinketten. Diese besitzen ganz spezielle Fähigkeiten, die sie für den Körper besonders ...

    On 10. Oktober 2008 / By Der Koch
  • Gesunde Snacks 0

    Eiweiße/Proteine

    Proteine, auch Eiweiße genannt, sind Nährstoffe, die in all unseren Zellen zu finden und somit für den menschlichen Körper unerlässlich sind. Eiweiße bestehen oftmals aus mehr als 100 ...

    On 10. Oktober 2008 / By Der Koch
  • News 3

    Die Qual der Wahl: Diät- oder Halbfettmargarine?

    Figur- und gesundheitsbewusste Menschen greifen beim Bäcker eher zum Vollkornbrot als zu ungesundem Toast. Und auch beim Brotbelag sind sie oftmals sehr wählerisch und entscheiden mit Bedacht. Richtige ...

    On 9. Oktober 2008 / By Der Koch
  • News 0

    Plötzliche Abnehmblockade?

    Bei vielen Menschen, die wild entschlossen sind abzunehmen, die vehement Sport treiben und sich streng an den gesunden Ernährungsplan halten, purzeln zunächst innerhalb kürzester Zeit etliche Kilos. Nach ...

    On 9. Oktober 2008 / By Der Koch
  • Gesunde Snacks 0

    Was ist L-Carnitin?

    Dass einige Vitamine wahre Wunder vollbringen können, wissen wohl die meisten, allerdings ist den wenigsten der effektive Stoff L-Carnitin bekannt, dabei scheint er mindestens genauso bedeutungsvoll und vielseitig ...

    On 8. Oktober 2008 / By Der Koch
  • Gesunde Snacks 0

    Kieselerde als Nahrungsergänzung?

    Mit dem Begriff „Kieselerde“ werden Mineralien mit einem hohen Siliziumgehalt bezeichnet. Immer öfter wird nun Kieselerde als Nahrungsergänzungsmittel in Form von Pillen, Pulvern, oder Kapseln angeboten, welche mehrmals ...

    On 8. Oktober 2008 / By Der Koch
  • News 0

    Wintergemüse

    Langsam lässt es sich nicht mehr leugnen. Die Sonne geht schon frühzeitig unter, die Blätter fallen von den Bäumen und es wird immer kälter- die dunkle Jahreszeit steht ...

    On 7. Oktober 2008 / By Der Koch
  • News 0

    Algen als Lebensmittel?

    Viele können Algen nur in Form von Sushi mit Lebensmitteln in Verbindung bringen. Fakt ist jedoch, dass es ganz unterschiedliche Algenarten gibt und ob Blau-, Braun, Grün-, oder ...

    On 7. Oktober 2008 / By Der Koch
  • News 0

    Fettarmer Apfelkuchen

    Der Herbst ist eine schöne Jahreszeit: Die bunten Blätter lassen Wege, Felder und Wälder in völlig neuen Farben erstrahlen, Kinder sammeln Kastanien und Eicheln zum Basteln, Familien lassen ...

    On 6. Oktober 2008 / By Der Koch
  • Gesunde Snacks 0

    Kinderlebensmittel?

    Unser ganzes Leben lang stecken wir in ein und demselben Körper. Wer sich bereits im Kindesalter falsch ernährt, kann diesem somit schon frühzeitig für seine gesamte Lebenszeit schädigen. ...

    On 5. Oktober 2008 / By Der Koch
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