Unsere Sprossen-Salat Rezepte lassen Ihnen nicht nur das Wasser im Munde zusammen laufen, sondern versorgen Sie auch mit einer Menge an gesunden Vitaminen und Mineralien. Probieren Sie es aus!

Sprossen sind reich an Mineralstoffen und Spurenelementen, sowie Kalzium und Magnesium. Sie sind gesund, knackig und leicht und können dazu noch ganz einfach selbst angebaut werden. Gerade im Winter sind sie ein wertvoller Mineralstofflieferant. Wir haben Ihnen zwei leckere Sprossen-Salat Rezepte zusammen gestellt.    [...mehr]

25. November 2010

Kategorie: Rezepte

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Actimel, Activia, Yacult und Co. heißen die Joghurtdrinks, die die Verdauung fördern sollen und die Darmflora regulieren. Doch helfen die probiotischen Drinks wirklich?

Seit einigen Jahren stehen in den  Kühlregalen viele probiotische Drinks und Joghurts, die die Abwehrkräfte stärken und die Darmflora und die Verdauung unterstützen sollen. Doch können Actimel und Co. wirklich solche Wunder vollbringen?

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18. November 2010

Kategorie: Allgemein

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Ein Fisch-Ananas-Curry kann Ihrem Speiseplan eine willkommene Abwechslung bieten. Statt ungesundem fettigem Fast Food einfach mal frischen Fisch mit leckeren exotischen Zutaten versehen und schon ist ein schmackhaftes Gericht fertig.

Fisch sollte generell regelmäßig auf dem Speiseplan stehen, da unter anderem die in dem Meerestier enthaltenen Omega-3-Fettsäuren lebenswichtig sind und nicht vom Körper produziert werden können. Aus diesem Grund ist eine separate Aufnahme der gesunden Fette unerlässlich.

Rezept für Fisch-Ananas-Curry

Zutaten:

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17. November 2010

Kategorie: Rezepte

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Omega 3 Fettsäuren gehören zu den ungesättigten Fettsäuren und übernehmen im Körper wichtige Funktionen.

Da der Körper die wichtigen Omega 3 Fettsäuren nicht selber produzieren kann, weil ihm dazu ein Enzym fehlt, müssen wir sie mit bestimmten Lebensmitteln aufnehmen.

Wer sich gesund ernähren möchte, der sollte darauf achten, möglichste ungesättigte Fettsäuren zu sich zu nehmen. Diese Fette sind für den Körper lebenswichtig, weil Sie für bestimmte Prozesse benötigt werden. Außerdem werden Sie in den Zellen benötigt und Sie sind Bestandteil einiger Hormone.    [...mehr]

12. November 2010

Kategorie: Gesundheit

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