Beiträge vom: Januar, 2011

Autor: Stefanie

Topinambur ist eine nahrhafte und wohlschmeckende Pflanze, die außerdem beim Abnehmen helfen kann. Tolle Rezepte und Verwendungstipps finden Sie in diesem Text.

Vor der Entdeckung der Kartoffel zählte die Knolle der Topinabur-Pflanze zu den Grundnahrungsmitteln in Deutschland. Schließlich schmeckt es sehr gut und ist zu dem nahrhaft. Aber durch die Verbreitung der Kartoffel, die weit kalorienreicher ist, geriet Tapinambur etwas in Vergessenheit.    [...mehr]


Autor: Stefanie

Vom Jojo-Effekt nach einer Diät sind viele Menschen betroffen. Aber warum kehrt er immer wieder zurück? Und wie kann man dagegen ankommen?

Der Jojo-Effekt ist für Menschen, die mit überschüssigen Kilos kämpfen, der schlimmste Feind. Denn kaum hat man nach einer Diät abgenommen, meldet sich schon wieder der Jojo-Effekt und man kehrt zu dem ursprünglichen Gewicht zurück.    [...mehr]


Autor: Stefanie

Saft selber machen ist die natürliche und gesunde Alternative zum Saftangebot im Supermarkt. Hier bestimmen ganz allein Sie, was drin steckt! Ob Sie dazu einen Entsafter benötigen und wie dieser funktioniert erfahren Sie bei uns.

Viele Fruchtsäfte im Handel werden mit Zucker angereichert oder mit Konservierungsstoffen versetzt. Wenn Sie Ihren Saft aus frischen Früchten selbst herstellen, dann umgehen Sie nicht nur unnötige Zusätze, sondern erhalten auch einen einzigartig fruchtigen Geschmack. Mit einem Entsafter können Sie einfach und schnell sowohl Obst als auch Gemüse in ein leckeres Getränk verwandeln. Wenn Sie ihr Portemonnaie schonen wollen und ein bisschen mehr Aufwand nicht scheuen, können Sie allerdings auch ohne Entsafter einen ganz passablen Saft herstellen. Wie das geht? Wir zeigen es Ihnen.    [...mehr]


Autor: Stefanie

In der Weihnachtszeit vergisst man gerne mal seinen Diätplan und genießt das leckere Essen. Um den Weihnachtsspeck danach wieder los zu werden, muss natürlich eine Diät her – doch ohne Sport wird diese nicht wirksam!

Um gegen den Weihnachtsspeck an zu kämpfen sollten Sie auf keinen Fall zu einer radikalen Null-Diät greifen. Diese ist sehr ungesund und bringt einen starken Jojo-Effekt mit sich! Viel besser ist hingegen eine sanfte Diät, die mit viel Sport unterstützt wird.    [...mehr]


Autor: Stefanie

Dioxin verseuchte Eier kursieren im Handel und vielleicht auch schon in ihrem Kühlschrank! Aber keine Panik! Ein falsches Ei bringt sie nicht gleich um! Trotzdem sollten Sie die Herstellercodes auf den Verpackungen überprüfen. Wie das geht, erfahren Sie hier.

In gestrecktem Futtermittel sind bedenkliche Spuren von Dioxin gefunden worden, die sich nun  auch in den Folgeprodukten wie Eiern und Geflügelfleisch befinden können. In insgesamt 12 Bundesländern hat man Überschreitungen der Grenzwerte festgestellt und sage und schreibe 4000 Geflügelbetriebe vorübergehend geschlossen. Darf man jetzt überhaupt noch Eier und Fleisch essen oder sollte man momentan besser die Finger davon lassen? Muss man gar mögliche Vorräte aus dem Kühlschrank entsorgen?    [...mehr]