» Diät-Drinks

Autor: Stefanie

Bei den vielen verschiedenen Diäten ist es schwer, die richtige zu finden. Mahlzeitenersatz in Form von Shakes klingt einfach, aber hilft es mir auch wirklich beim Abnehmen?

Im Alltag ist es oft schwer sich an die Vorgaben einer Diät zu halten. Meistens ist keine Zeit für die Zubereitung gesunder und kalorienarmer Gerichte. Ein Mahlzeitenersatz ist da ganz anders.

Es geht schnell, nur ein paar Löffel von dem Pulver mit Milch oder Wasser mischen und schon hat man eine kalorienarme Mahlzeit. Der Einkauf erübrigt sich natürlich auch.

Ist Abnehmen mit Mahlzeitenersatz gesund?

Bei der Anwendung von Mahlzeitenersatz gibt es verschiedene Möglichkeiten.    [...mehr]


Autor: Stefanie

Grüner Tee ist ein beliebtes Getränk zum Abnehmen, denn er schmeckt nicht nur gut, sondern hat es auch in sich. Die vielen gesundheitsförderlichen Inhaltsstoffe der Pflanze machen grünen Tee zu einem idealen Begleiter bei einer Diät.

Grüner Tee ist ein ideales Getränk für alle Jahreszeiten, und natürlich auch zum Abnehmen. Im Winter wärmt eine Tasse mit der fernöstlichen Spezialität angenehm, und im Sommer schmeckt er köstlich auf Eis mit etwas Minze. Zum Abnehmen eignen sich prinzipiell viele Teesorten, doch es muss betont werden, das auch grüner Tee die Pfunde nicht von selber purzeln lässt. Die Inhaltsstoffe der Pflanze begünstigen den Fettabbau, doch eine grundlegende Ernährungsumstellung bleibt das A und O von allen Diäten.

Grüner Tee zum Abnehmen - Wie funktioniert das?

Der Wirkstoff Catechine begünstigt nachweislich den Fettabbau in der Leber. Dies haben Wissenschaftler anhand von Tierversuchen bewiesen. Des weiteren sorgt    [...mehr]


Autor: Svea

Wem es schwer fällt auf Süßigkeiten zu verzichten und regelmäßig Sport zu treiben, der hält nicht selten Ausschau nach Wundermitteln, welche auf irgendeine Weise der Figur auf die Sprünge helfen sollen. Optiwell Control, eine Art Trinkjoghurt von Campina, einem großen milchverarbeitenden Unternehmen, soll beispielsweise helfen, weniger zu essen.

Optiwell Control ist in kleinen Plastikfläschchen erhältlich. Die Aufmachung des Milchgetränks erinnert stark an Actimel, einen anderen Trinkjoghurt, dessen Wirkung Foodwatch bereits stark kritisierte. Zudem ist der Preis des Joghurtgetränks, der angeblich den Weg zum Wohlfühlgewicht erleichtern soll, wie bei seinem Vorgänger relativ hoch angesetzt.

Ob der hohe Preis durch die Wirkung des Produkts gerechtfertigt werden kann, bleibt fraglich. Es heißt Optiwell Control enthalte „Wirkstoffe aus Palm- und Haferöl“, deren Verdauung eine längere Zeit in Anspruch nähme, wodurch das Hungergefühl vorerst ausbleibe. Der Hersteller erläutert auf seiner Internetpräsenz, dass man auf diese Weise automatisch weniger esse. Um diese Aussage zu stützen, werden Zitate angeführt, welche bezeugen sollen, dass die Wirkung des Getränks belegt worden sei. Als Quelle wird allerdings lediglich ein Gutachten vom September 2006 genannt, welches nicht weiter erläutert wird. Die Zitate hängen somit ein wenig in der Luft und auch die Grafik, welche auf derselben Seite sichtbar ist, kann nicht restlos überzeugen. Diese stellt das Hungergefühl mit und ohne Optiwell-Konsum innerhalb eines Tages, mittels einer Kurve dar. Ein wirklich erheblicher Unterschied wird hier nicht ersichtlich.

Überzeugender muten die Erfolgsgeschichten an, welche der Hersteller anführt. Es bleibt allerdings fraglich, ob die Kunden, welche es tatsächlich geschafft haben, überflüssige Kilos zu verlieren, dies nicht doch dem Placebo-Effekt ( s. hier) oder echten Bemühungen zu verdanken haben.

Zweifelsohne ist das Produkt schmackhaft und die angepriesene Wirkung scheint tatsächlich bei einigen zu bestehen. Informationen über Optiwell Controll muten allerdings ein wenig schwammig an und ein Erfolg kann nicht garantiert werden. Wer sich also minimale oder gar ausbleibende Ergebnisse ersparen will, sollte Zeit und Geld wahrschienlich besser in eine Ernährungsumstellung investieren.



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Autor: Svea

Der Übergang vom Winter in den Frühling, ist derzeit an einigen Tagen ganz deutlich zu spüren. Doch an anderen scheint plötzlich doch wieder der frostige Winter Einzug zu halten. Wetterumschwünge dergleichen sind für unser Immunsystem nicht leicht zu verkraften. Um einer fiesen Erkältung zu entgehen, hilft es, sich möglichst viele Vitamine zuzuführen- zum Beispiel in Form eines leckeren Drinks.

Ausgepresste Orange © Flickr / apesara

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Autor: Svea

Laut meteorologischem Kalender hat der Frühling bereits begonnen. Das Wetter allerdings lässt vom Einzug der wärmeren Jahreszeit noch nichts erahnen. Trotzdem wird es nun endgültig Zeit den Winterspeck zu verlieren! Die warmen Tage kommen bestimmt. Der folgende Fruchtdrink eignet sich nicht nur um damit Mahlzeiten zu ersetzen. Er weckt bestimmt auch die einen oder anderen Frühlingsgefühle.

Zutaten für zwei bis drei Portionen:Orangen-, Zitronen- und Grapefruitscheibe © Flickr / Marc from Borft

  • 1,5 Orangen
  • Eine Grapefruit
  • Ein Esslöffel Zitronensaft
  • Ein Esslöffel Honig
  • Ein Teelöffel Leinöl
  • Zwei Esslöffel Haferflocken
  • 100 g Beeren
  • 400 ml Sojamilch

Zubereitung:
Die Beeren werden gründlich gewaschen und gegebenenfalls halbiert. Orange sowie Grapefruit schneidet man bestenfalls in mittelgroße Würfel. Im Anschluss wird das gesamte Obst in die Milch gegeben. Mittels eines Pürierstabs oder eines Mixers werden die Fruchtstücke zerkleinert und gründlich mit der Milch vermengt.

Dann schon kann die Fruchtmilch in Gläser gefüllt werden.  Anschließend fügt man dem sommerlichen Fruchtdrink etwas Zitronensaft, Öl und Honig zu. Hat man im Anschluss daran kräftig umgerührt, werden lediglich noch die Haferflocken hinzugefügt, welche das Getränk komplettieren.

Infos:
Die Grapefruit hat nicht nur einen ganz besonderen Geschmack, sondern gilt zudem als gesunder Fatburner. Sie enthält außerdem, wie die Orange auch, besonders viel Vitamin C und auch wichtige Mineralstoffe wie Calcium und Magnesium.

Beeren liefern neben Fasern, Mineralstoffen und Vitaminen nützliche sekundäre Pflanzenstoffe. Wusstet ihr übrigens, dass Botaniker sogar Bananen und Gurken zu Beeren zählen? Mehr Wissenswertes über die Früchte erfahrt ihr hier.

In Haferflocken stecken viele sättigende Kohlenhydrate und Ballaststoffe, sowie B-Vitamine und Eisen, welches die Blutbildung unterstützt.

Sojamilch wird aus Sojabohnen hergestellt und ist somit pflanzlicher Natur. Durch die vielen ungesättigten Fettsäuren, die sich in ihr verbergen, trägt ihr Verzehr zu einer gesunden Ernährung bei.    [...mehr]


Autor: Svea

Viele Abnehmwillige wünschen sich nichts sehnlicher als die Entdeckung eines Drinks, der ihre überflüssigen Kilos ganz einfach, ohne ihr Zutun verschwinden lässt. Die Wundermittel, die bisher auf dem Markt erhältlich sind taugen allerdings nur wenig. Besser man verlässt sich auf eine Ernährungsumstellung und ersetzt ab und zu eine Mahlzeit durch einen sättigenden, gesunden Drink wie diesen.

Zutaten für zwei Portionen:Frische Rote Bete © Flickr / Annie Mole
Eine unbehandelte Zitrone
Eine Rote-Bete-Knolle
100 ml Apfelsaft (ohne Zuckerzusätze!)
150 g Sellerie-Knolle
Etwas frischer Ingwer
Etwas Zitronenmelisse

Zubereitung:
Rote Bete, Sellerie sowie Ingwer werden geschält. Während man die Rote Bete in Würfel zerteilt, wobei man am Besten Handschuhe trägt, da sie sehr stark färbt, zerkleinert man den Ingwer sowie den Knollensellerie mittels einer Reibe sehr fein.

Nun kommt ein Entsafter zum Einsatz. Mittels diesem drückt man die Flüssigkeit aus Sellerie und Rote Bete. Man erhält Sellerie-Rote-Bete-Saft. Anschließend widmet man sich der Zitrone, drückt den Zitronensaft heraus und reibt die Schale ab. Beides wird nun mit dem Gemüsesaft vermengt.

Im Anschluss hackt man die Zitronenmelisse und fügt sie gemeinsam mit dem Ingwer dem Saft bei. Nachdem man alles gut verrührt hat, fügt man den Apfelsaft hinzu. Dann schon ist der Drink servierfertig.

Infos:
Die Rote Bete ist ein absoluter Fitmacher. Sie enthält jede Menge Vitamine (C, B, A), viele Mineralstoffe (z.B. Calcium und Magnesium) und Eiweiß. Zudem ist sie sehr fettarm. Mehr Rezepte mit Rote Bete findet ihr hier.

Auch Sellerie wichtige Mineralstoffe (z.B. Natrium und Calcium). Er schmeckt sehr würzig und enthält etwa 40 Kalorien pro 100 g.

Ingwer bringt eine gewisse Schärfe mit sich und verbessert zudem die menschliche Verdauung.    [...mehr]


Autor: Sarah

Nicht nur durch die neuesten Werbe-Kampagnen haben sie sich in die Herzen der Menschen gearbeitet - Fitness-Getränke.

Sie sind in der Regel sehr lecker, entweder mit fruchtigem Geschmack oder in cremigen Richtungen wie Schokolade oder Nuss-Milch. Obendrein kalorienarm, gesund, mit vielen tollen Mineralien etc. durchsetzt und sorgen gleichzeitig noch dafür, dass man Muskeln aufbaut, die Figur geformt wird und überhaupt Crosser © Photo Mojo / flickr.comkönnen sie alles, was uns schön macht und gut tut. Zu kaufen bekommt man sie vorrangig im Fitness-Studio oder in entsprechenden Fachgeschäften. Vom Preis mal abgesehen wäre damit ja theoretisch alles perfekt.

Aber eben nur theoretisch. Wer regelmäßig koffein- und taurinhaltigen Fitness-Getränke zu sich nimmt, muss laut einer neuen Studie mit einer Blutdruck- und Herzfrequenz-Steigerung um bis zu zehn Prozent rechnen. Einen derartigen Anstieg vertragen gesunde Jugendliche und Menschen normalerweise ohne größere Probleme, schwierig wird es allerdings für Personen mit Bluthochdruck. Die Studie besagt, dass zwei Energy-Drinks pro Tag bei einem gesunden Erwachsenen knapp vier Stunden nach dem Genuss zur Erhöhung des Blutdrucks führten.

Mineralwasser © dierk schaefer / flickr.comWer also weiß oder auch nur vermutet, dass er in dieser Hinsicht anfällig ist, sollte ein Auge darauf haben, dass in den Fitness-Drinks, die er zu sich nimmt kein Koffein oder Taurin enthalten ist. Oder einfach ganz verzichten und auf das gute alte Mineralwasser oder eine leckere Frucht-Schorle umsteigen. ;) Die sind genauso lecker und gesund und Muskelaufbau und “Body-Shaping” sind schließlich nicht das Wichtigste im Leben, zumindest nicht, wenn man damit sich oder seine Gesundheit gefährdet.    [...mehr]


Autor: Svea

Wer Figurprobleme hat, macht oftmals Diäten. Kurzzeitige Umstellungen der Ernährung sind ganz und gar nicht sinnvoll. Stattdessen sollte eine dauerhafte Versorgung des Körpers mit gesunden Produkten angestrebt werden, damit der Jojo-Effekt mühsam erzielte Erfolge nicht innerhalb kürzester Zeit wieder zu Nichte macht. Viele jedoch haben sich zudem angewöhnt über den Tag verteilt viel zu viele Lebensmittel in sich rein zu futtern. Einzelne Mahlzeiten sollten dann bestenfalls vollkommen ausgelassen werden. Damit der Hunger in diesem Fall nicht allzu quälend ausfällt, ist hier ein Rezept für einen sättigenden Drink, der im Sommer zudem eine kleine Abkühlung verschafft.

Zutaten:glas mit zitronenscheiben © Flickr / amandabollinger

  • Eine Zitrone
  • Zwei bis drei Esslöffel Traubenzucker
  • 250 ml grüner Tee
  • Einige Eiswürfel

Zubereitung:
Der grüne Tee wird, wie auf der Packung vermerkt, zubereitet. Anschließend muss er abkühlen, denn der Drink soll später kühl und erfrischend sein. Es ist somit von Vorteil den Tee eventuell gleich morgens zu kochen. So hat er genügend Zeit auszukühlen. Man kann ihn dann im Kühlschrank aufbewahren und er steht schon bereit, wenn er während des Tages eingesetzt werden soll. Die Molke, welche vorher unbedingt kühl gelagert werden sollte, kommt nun zum Einsatz: Sie wird mit dem grünen Tee vermischt. Am besten eignet sich übrigens eine Ein-Liter-Kanne für das Vermischen der beiden Flüssigkeiten. Anschließend wird die Zitrone in der Mitte quer durchgeschnitten und mittels einer Zitronenpresse wird der Saft dieser herausgepresst und aufgefangen. Er wird nun ebenfalls in die Kanne gegeben. Gesüßt wird das Getränk anschließend mit Traubenzucker. Damit der Drink besonders erfrischend ist, garniert man ihn am besten mit ein paar Eiswürfeln.    [...mehr]


Autor: Svea

bananen-drink mit zimt © Flickr / batega

Immer mehr Menschen haben mit ihrem Übergewicht zu kämpfen. Dieses ist meist Folge bloßer Überernährung, also einer Versorgung des Körpers mit mehr Nährstoffen als eigentlich von ihm benötigt werden. Das wichtigste zu erreichende Ziel für Menschen, die aus diesem Grund die Folgen eines zu hohen Gewichts ausstehen müssen, sollte es sein, Mahlzeiten auszulassen. Da der Körper jedoch meist schon an die viele, ihm zugeführte Nahrung gewöhnt ist, ist es für betroffene Menschen oftmals schwierig zu Zeiten, zu denen sie gewöhnlich geschlemmt haben, vollkommen auf Nahrung zu verzichten. Diät-Drinks sollen in diesem Fall Abhilfe schaffen. Hier findet ihr ein kleines Rezept für einen leckeren und sättigenden Drink, der hoffentlich hilft, über das „Nahrungsdefizit“ hinwegzukommen.

Zutaten für eine Portion:bananenscheiben © Flickr / Zyada

  • Eine frische Banane
  • Ein Teelöffel Vanillezucker
  • Etwas Zitronensaft
  • Etwas Zimt

Zubereitung:
Die Banane wird geschält und grob zerkleinert. Sie kommt anschließend in den Mixer. Es gilt demnach lediglich etwas Vorarbeit zu leisten. Alternativ kann sie nach dem Zerkleinern natürlich auch vorerst in eine Schüssel gegeben und später mit Hilfe eines Pürierstabs verquirlt werden. Die Milch wird anschließend ebenfalls in den Mixer gegeben, oder eben in die Schüssel zu der Banane, falls man auf einen Pürierstab zurückgreifen möchte. Hinzu kommen außerdem die Weizenkeime und der Vanillezucker. Anschließend gilt es alles mit Hilfe der zur Verfügung stehenden Gerätschaften zu pürieren. Die Bananenmilch wird nun in ein großes Glas gefüllt und nach Belieben mit Zitronensaft und Zimt abgeschmeckt. Zum Schluss werden nur noch die Pistazien klein gehackt und über das Getränk gestreut.    [...mehr]


Autor: Svea

Da Apfelessig viele Mineralstoffe enthält, gilt er als gesund. Viele sind darüber hinaus der Meinung er wäre der Diät-Drink schlechthin, da er durch die enthaltene Essigsäure angeblich die Darmtätigkeit, sowie die Fettverbrennung anregt und hilft den Körper von innen zu reinigen, weshalb die Apfelessig-Diät einer Entschlackungskur gleichkommen soll.
feuchter apfel © Flickr / Steve Navarro
Oftmals wird behauptet, wer durch eine Apfelessig-Diät die ideale Wirkung erzielen will, müsse ganze Mahlzeiten durch ein Glas der sauren Flüssigkeit ersetzen. Dass es hierbei zu einer Gewichtsreduktion kommt, ist wahrscheinlich, allerdings ist diese Methode auch ein Garant für quälendes Hungergefühl. Des Weiteren kann nicht ausgeschlossen werden, dass die fehlenden Mahlzeiten andere Mangelerscheinungen hervorrufen. Von Methoden, die nur Wasser und Apfelessig als Tagesstärkung vorsehen, ist unbedingt abzuraten, denn Apfelessig ist sehr arm an Nährstoffen und somit kein sinnvoller Energielieferant. Schwächegefühl, Müdigkeit und ständiger Hunger sind Folgen, die schon nach kurzer Zeit zwangsläufig auftreten. Auf längere Sicht würden sich noch schlimmere Mangelerscheinungen bemerkbar machen, aus denen auf Dauer schlimme Krankheiten erwachsen können!

Den Apfelessig-Drink als Zwischenmahlzeit zu gebrauchen, gilt allerdings gemeinhin als förderlich. Der Drink muss jedoch unbedingt mit einer ausgewogenen, vollwertigen und fettarmen Ernährung kombinieren werden. Die Ernährungsumstellung auf gesunde, vitaminreiche Kost ist unverzichtbar, allerdings kann der Apfelessig-Drink das Abnehmen unterstützen. Hungergefühl und Appetit sind nach einem Glas Apfelessig vor der Mahlzeit weniger groß, der Stoffwechsel wird angeregt und trotzdem bekommt der Körper alle für ihn wichtigen Nährstoffe. Wer zusätzlich noch Sport treibt, ist auf jeden Fall auf dem besten Weg zur Traumfigur! Auch wird übrigens teilweise propagiert die Speisen selbst mit Apfelessig zu verfeinern. Ob es sich jedoch durchhalten lässt, die wenig schmackhafte Flüssigkeit auf lange Sicht in seinen Speiseplan einzubauen ist fraglich.innenleben einer flasche © Flickr / Senioscopia!

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