Joghurt-Götterspeise
Hat man beschlossen abzunehmen, hört man von allen Seiten, man solle Süßspeisen jeder Art weglassen. Wer allerdings gerne nascht, hat hiermit nicht selten ein großes Problem. Glücklicherweise sind Verbote jeder Art nicht wirklich sinnvoll und schüren lediglich das Verlangen nach bestimmten Lebensmitteln. Besser ist es, man erlaubt sich ab und zu etwas, achtet hierbei allerdings darauf, dass man nicht allzu viele unnötige Kalorien zu sich nimmt.
Ein kalorienarmer Nachtisch muss keinesfalls aufwendig oder weniger schmackhaft sein. Folgende Joghurt-Götterspeise ist mit wenigen Handgriffen gemacht, befriedigt Naschkatzen und ist zudem sehr viel gesünder als viele andere Nachspeisen. Die Zubereitung nimmt nur etwa fünf Minuten in Anspruch. Danach allerdings muss die Crème mindestens 1,5 Stunden im Kühlschrank verbringen.
Zutaten für vier Portionen:
Ein Päckchen Götterspeise (Pulver z.B. mit Waldmeister-, Himbeer-, Zitronen- oder Kirschgeschmack)
250 ml kaltes Wasser
300 g magerer Joghurt
Etwas Süßstoff bzw. Zucker
Zubereitung:
Wie auf der Packung vermerkt, wird die Götterspeise zubereitet: Das Wasser wird erhitzt und das Pulver hinzu gegeben. Nun ist es allerdings auch an der Zeit, der Crème ihre Süße zu verleihen, und zwar mittels Süßstoff oder Zucker. Danach nämlich ist es an der Zeit den ungesüßten Joghurt dazuzugeben. Die Masse sollte äußerst gut verrührt werden. Dann wird sie in Schüssel abgefüllt und kalt gestellt.
Übrigens kann man auch kleine Obst-Würfel unterrühren. Dann hat das Dessert auch ein wenig Biss. Ist man wirklich der Meinung abnehmen zu müssen, sollte man allerdings darauf verzichten, Sahne oder Vanillesoße zu dem Dessert zu essen.
Infos zum Thema Götterspeise findet ihr übrigens hier.


