Molke ist eine fettarme Flüssigkeit, die bei der Käseproduktion entsteht. Molke enthält nicht nur sehr wenig Fett, sondern außerdem auch viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Die enthaltenen B-Vitamine ...
On 5. August 2008 / By Der KochEinen leckeren und frischen Vanillepudding selbst zu machen ist gar nicht schwer. Und man darf nicht vergessen, dass man sich trotz aller Bemühungen sich gesund zu ernähren auch ...
On 20. Juli 2008 / By Der KochMilch- und Milchprodukte sind nicht nur lecker, sondern auch ein guter Kalziumlieferant, das unabdingbar für den Knochenaufbau ist. Viele Menschen leiden jedoch unter einer Laktoseunverträglichkeit. Für diese Menschen ...
On 18. April 2008 / By Der KochWenn man im Supermarkt vor dem Kühlregal mit den Milchprodukten steht, hat man den Eindruck, langsam aber sicher die Übersicht zu verlieren. Neben Vollmilch mit 3,5 % Fettanteil, ...
On 14. März 2008 / By Der KochEine grüne Weide, Sonnenschein, daneben eine Almhütte. Die schöne Bäuerin kommt mit ihrem gusseisernen Eimer und einem kleinen Holzschemel auf die Weide. Nachdem sie eine der Kühe gemolken ...
On 8. März 2008 / By Der KochWarme Bananenmilch (2 Pers.) • 500 ml fettarme Vollmilch • 2 St Messerspitzen Zimtpulver • 2 kleine reife Bananen • nach Belieben noch Honig Den gesamten Diät-Zeitraum lediglich ...
On 9. Januar 2008 / By Der Koch