Der gesamte Tagesbedarf an Vitaminen und Mineralstoffen in nur einem Getränk – können Sie sich das vorstellen? Wahrscheinlich glauben Sie nun „Das mag wohl ein richtiger Power Drink sein, der wahrscheinlich gar nicht schmeckt, so wie es mit gesunden Dingen meist so ist.“ Doch lassen Sie sich überzeugen, Smoothies und Power Drinks bringen nicht nur Energie, sie schmecken auch toll.
Farbenfrohe, wilde und köstliche Smoothies für den idealen Start in den Tag
Einen guten Hochleistungsmixer und ein paar frische Früchte – mehr brauchen Sie eigentlich nicht, um sich einen Smoothie herzustellen. Ergänzen können Sie den Früchtesmoothie noch durch vielerlei weitere Zutaten. Folgende eignen sich hierzu besonders gut: Blattsalate, (Wild-)Kräuter, Gemüse, Nüsse, Gewürze, Keimlinge, Fettfrüchte (Avocado und Kokosnuss), getrocknete Früchte (z. B. Gojibeeren und Datteln) und vielleicht auch noch ein gesundes Öl wie Kokosöl, das die Aufnahme von Vitamin A begünstigt.
Hier auch ein paar Ideen für leckere Smoothies (beim Mixen immer auch etwas Wasser hinzufügen):
– 2 Bananen, eine Schüssel Himbeeren, 1 Romana Salat oder eine Hand voll Wildkräuter
– 1 Honigmelone und ein Bund Petersilie
– 1 Banane, eine Schale Blaubeeren, ein paar Gojibeeren, 1 TL Kakao, 1 TL Maca, Chlorella Algen, etwas Stevia (ergibt einen richtig super Food-Smoothie)
– 3 Orangen, 1 Banane, frische Spinatblätter
Die vitalstoffreichen Power Cocktails: Gemüsesäfte und Grassäfte
Doch nicht nur in selbst gemachten Smoothies steckt jede Menge Energie. Vielleicht haben Sie ja eine Saftpresse zu Hause, die meist in der Ecke steht und schon etwas eingestaubt ist. Wenn ja, dann zögern Sie nicht lange und bereiten Sie sich einen Power Cocktail zu! Zur Herstellung von Säften eignen sich insbesondere Gemüse und Gras (z. B. auf dem Balkon gezüchtetes Weizengras). Hier zwei Rezepte:
– für einen Grassaft: 2 Hände voll Weizengras oder Gerstengras, 2 – 3 Äpfel oder Birnen (falls Sie frisches Gras nicht haben, finden Sie Gerstengras in Pulverform auch auf dieser Website)
– für einen Gemüsesaft: einige Karotten, 2 Stangen Staudensellerie, 1 Rote Beete, 1 – 2 Äpfel
Leckere und vitalstoffreiche Smoothies und Säfte
Smoothies und frisch gepresste Säfte haben es wirklich in sich. In diesen Getränken, die so gut schmecken können, wenn man ein paar Kleinigkeiten beachtet, stecken jede Menge Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente – perfekt um das Immunsystem zu stärken und der Gesundheit etwas Gutes zu tun!
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