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Browsing Tag Gesundheit

  • Gesunde Snacks

    Gesundheit: Pilze aus dem Wald schnell verarbeiten

    Die Pilze frohlocken im Wald und freuen sich auf den Sprung in unsere Töpfe. Wer sich mit Pfifferlingen & Co. auskennt, der kann dieser Tage mit herrlich prall ...

    On 30. Oktober 2013 / By Der Koch
  • Gesunde Snacks

    Finger weg! So gefährlich sind Energy-Drinks

    Energy-Drinks boomen – und ich verstehe nicht, was dran ist an diesem Gummibärchenfruchtwassergeschmacksschock. Möglicherweise bin ich zu alt. Mir schmecken diese zuckersüßen Durstlöscher mit angeblicher Aufputsch-Wirkung nicht. Vielen ...

    On 11. Oktober 2013 / By Der Koch
  • Gesunde Snacks

    Entspannungs-Probleme? Kocht euch glücklich

    Jetzt ist es amtlich: Kochen hilft. 42 Prozent der deutschen Männer und Frauen sind der Meinung, Kochen sei die beste Form der Entspannung. Das ergab eine Umfrage des ...

    On 26. September 2013 / By Der Koch
  • Gesunde Snacks

    Gesundheit: Möhren – aber bitte mit Sahne (oder etwas Fett)

    Auch in der Küche lernt man nie aus. So weiß ich beispielsweise erst seit heute, dass Möhren immer mit Fett oder Sahne zubereitet werden sollten. Wobei es völlig ...

    On 25. September 2013 / By Der Koch
  • Gesunde Snacks

    Gesundheit: Vorsicht vor den Lebensmittel-Lügen

    Dass eine frisch gekochte Hühnersuppe von Oma gesünder ist, als ihre hübsch zurechtgemachte Stiefschwester aus dem Supermarktregal, weiß jedes Kind. Dennoch greifen wir häufig zur Büchse, um nach ...

    On 13. September 2013 / By Der Koch
  • Gesunde Snacks

    „Veggie Day“: Kommt der Gemüse-Tag in unsere Kantinen?

    Gesunde Ernährung – das ist ein Bekenntnis zu sich und dem Leben. Und die Entscheidung, sich ausgewogen und bewusst zu ernähren, die sollte jeder für sich treffen. Doch: ...

    On 12. August 2013 / By Der Koch
  • Gesunde Snacks

    Macht gekochtes Gemüse dick?

    Hollywoodschauspielerin Gwyneth Paltrow (40/„Der talentierte Mr. Ripley“, „Contagion“) hat bekanntlich einen Ernährungs-Spleen. In ihren Kochbüchern („Meine Rezepte für Familie und Freunde“, „It’s All Good“) predigt sie Wasser – ...

    On 14. Juli 2013 / By Der Koch
  • Abendbrot 1

    Super Size Me: 30 Tage Fastfood im Selbstversuch

    Super Size Me, diesen Spruch hört man aus dem Munde eines Amerikanes äußerst selten. Der Filmemacher und Journalist Morgan Spurlock hat den Selbstversuch gewagt. Statt veganem Gemüsequiche und ...

    On 12. Juni 2012 / By Der Koch
  • News 1

    Strunz Diät – abnehmen mit Dr. Strunz

    Viele Abnehmwillige kennen ihn bereits- Ulrich Ernst Theodor Strunz. Bekannt ist er dank der Medien auch als „Fitnesspapst“, denn der Facharzt für Innere Medizin hat sich intensiv mit ...

    On 7. Juni 2009 / By Der Koch
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