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Fett- und Zuckerfallen 1

Wasser- das wichtigste Lebensmittel überhaupt

By Der Koch · On 16. August 2008


Der menschliche Organismus besteht zu 50 bis 60 Prozent aus Wasser. Durch sportliche Aktivität, aber auch durch bloße geistige Tätigkeit verliert der Mensch über den Tag verteilt etwa zwei Liter Wasser. Dieses muss dem Körper durch das Trinken unbedingt wieder zugeführt werden. Tut man dies nicht, so sind in jedem Fall Einbußen der Leistungsfähigkeit zu verzeichnen, denn Wasser ist indirekt für alle körperlichen Prozesse von Nöten. Besonders der Stoffwechsel ist nur durch Flüssigkeitszufuhr aufrechtzuerhalten. Außerdem Transportiert Wasser Nährstoffe im Körper und hat die Fähigkeit den Körper zu entgiften. Wassermangel führt dazu, dass das Blut weniger gut im Körper zirkulieren kann, Kreislaufprobleme sind die zwangsläufige Folge.

Im Gegensatz zu beispielsweise Softdrinks enthält Wasser keinen Zucker und trägt deshalb aktiv zur gesunden Ernährung bei. Stattdessen enthält Mineralwasser verschiedene Mineralstoffe, die für den Menschen von größter Bedeutung sind. Calcium, Magnesium, Natrium und Kalium birgt das Mineralwasser beispielsweise. Calcium stärkt zum Beispiel Zähne und Knochen und ist zudem für den Stoffwechsel von Nöten. Magnesium ist für die menschlichen Muskeln und Nerven von Bedeutung, während

Natrium den Wasserhaushalt regelt und Kalium ist ein wichtiger Bestandteil unserer Zellen. Das deutsche Leitungswasser ist übrigens vorwiegend von guter Qualität und sein Genuss ist deshalb unbedenklich. Wer jedoch auf Nummer sicher gehen möchte, greift allerdings am Besten auf Mineralwasser zurück.

Wem es zu langweilig ist nur Wasser zu trinken kann übrigens auf Tee und Fruchtsaft-Schorlen zurückgreifen. Der größte Teil des Flüssigkeitsverlustes solllte jedoch in jedem Fall durch das Ttrinken von Mineralwasser gedeckt werden.

Übrigens: Nicht nur Sportler sollten mehr trinken, als weniger sportliche Menschen. Auch Abnehmwillige, welche eine Diät machen, benötigen besonders viel Wasser!

[youtube HW5eBfZhE4M]

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Der Koch

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