Bald ist es wieder soweit: Die Erdbeersaison beginnt. Zwar bekommt man die süßen Früchtchen auch schon aus Israel, Spanien oder Tunesien, nur schmecken die meist zu früh geernteten ...
On 27. Mai 2008 / By Der KochFrühlingszeit ist Spargelzeit. Jedes Jahr, wenn die ersten Sonnenstrahlen selbstbewusst beginnen Erde und Gemüter zu erwärmen, kommt auch der erste Spargel heraus. Weiß, stengelig und hochgewachsen streckt er ...
On 27. Mai 2008 / By Der KochEine Nachspeise ist unentbehrlich. Und in einer Diät muss auf sie nicht unbedingt verzichtet werden. Denn das klassische italienische Tiramisu kann auch kalorienarm genossen werden. Zutaten: 18 ¾ ...
On 27. Mai 2008 / By Der KochScheint der Kampf mit den Pfunden verloren? Noch nicht! Auch wenn die Zahl der Diäten unendlich erscheint und der Grad der Frustration höher schnellt, so ist ein Ende ...
On 27. Mai 2008 / By Der KochFeldsalat ist ein Wunderkind gesunder Ernährung. Viele mögen ihn nicht, weil er bei falscher Zubereitung komisch an den Zähnen kribbelt oder (bei extrem falscher Zubereitung) noch Sand zwischen ...
On 19. Mai 2008 / By Der KochSeit den vielen Fleischskandalen um Gammelfleisch, BSE, Maul- und Klauenseuche oder Vogelgrippe, ist vielen Verbraucherinnen und Verbrauchern die Lust auf ein Schnitzel oder Spaghetti Bolognese verständlicherweise vergangen. Viele ...
On 6. Mai 2008 / By Der KochEs gibt nur wenige, geradezu gesegnete Menschen, die keinen Kater kennen. Den Kater, der am Wochenede nach dem Aufwachen zuschlägt und einem mit pochenden Lauten im Kopf mitteilen ...
On 5. Mai 2008 / By Der Koch