Heidelbeeren aus Argentinien, Litschies aus Madagaskar und Bananen aus Nicaragua – wenn man sich das Obst- und Gemüseangebot im Supermarkt anschaut, kann man gar nicht glauben, dass tatsächlich ...
On 3. Februar 2008 / By Der KochKurkuma, Koriander, Kardamom – die asiatische Küche ist bekannt für ihren vielfachen Einsatz von Gewürzen und Kräutern. Asiatisches Essen ist jedoch nicht nur lecker, sondern vor allem auch ...
On 1. Februar 2008 / By Der KochWie die „taz“ berichtet, beraten Politiker seit Veröffentlichung der aufsehenerregenden nationalen Verzehrstudie, die eine direkte Korrelation zwischen Körpergewicht und Bildungsniveau nachgewiesen hat, über eine Kennzeichnung von Lebensmitteln. Verbraucherschutzminister ...
On 31. Januar 2008 / By Der KochBundesverbraucherminister Horst Seehofer präsentierte gestern eine Nationale Verzehrstudie, die ein Ergebnis zu Tage brachte, was man im Alltag schon längst bemerkt hat. Die Hälfte aller Bundesbürger verfügen über ...
On 30. Januar 2008 / By Der Koch• 250 g gekochte Nudeln • 3 Möhren • 1 Zwiebel • Piri-Piri • weiße und grüne Bohnen • 500 ml Gemüsebrühe • 1 Dose stückige Tomaten • ...
On 25. Januar 2008 / By Der KochStress ist in unserem Leben eigentlich völlig normal. Stresssituationen entstehen, wenn der Mensch vor großen Herausforderungen in seinem Leben steht und diese bewältigen muss. Die Anspannung, welche sich ...
On 21. Januar 2008 / By Der KochDer Volksmund hält zahlreiche Weisheiten für das Abnehmen parat. Immer wieder haben sich sogenannte „Tipps“ in den Köpfen verankert und werden immer beim Thema „Diäten“ zur Sprache gebracht. ...
On 16. Januar 2008 / By Der KochZutaten: • 50 g Margarine • 2 Eier • 2 TL Süßstoff flüssig • 120 g Vollkornweizenmehl • ½ TL Backpulver • 0,15 l Buttermilch • 300 g ...
On 8. Januar 2008 / By Der KochDie von Ernährungswissenschaftlern ohne Einschränkung empfohlene Diät ist eine der populärsten Möglichkeiten, um kurz- oder mittelfristig abzunehmen und das Gewicht auch in der Folgezeit halten zu können. Die ...
On 4. Januar 2008 / By Der KochZwischen dem 18.01 und 27.01.2008 begrüßt die Internationale Grüne Woche wieder ihre Gäste auf dem Messegelände in Berlin. Zahlreiche Aussteller informieren über die neuesten Erkenntnisse auf den Gebieten ...
On 3. Januar 2008 / By Der Koch