Browsing Tag Milchprodukte

• Gesunde Snacks 1

  Giftiger Käse von Lidl: Tödlicher Verdacht bestätigt sich

  Nach Analog-Käse und Gammelfleisch-Skandalen macht nun erneut ein Lebensmittelpfusch in den Medien von sich Reden und verunsichert die Verbraucher: Zwei Rohmilch Käsesorten des Discounters Lidl sollen mit Listeria-Bakterien ...

  On 18. Februar 2010 / By Der Koch
• Gesunde Snacks 0

  Harzer Käse: würzig und gesund

  Käse ist häufig reich an Fett. Oft lesen Verbraucher, dass die Trockenmasse ganze 48 Prozent Fett enthält. Echte Freunde der würzig-deftigen Milchprodukte hält der hohe Fettanteil zwar nicht ...

  On 18. Oktober 2009 / By Der Koch
• Gesunde Snacks 0

  Probiotika: Mikroorganismen unterstützen die Darmflora

  In den Kühltheken nahezu jeden Supermarktes stapeln sich probiotische Lebensmittel. Dass Probiotika gesund sind, können Konsumenten sich denken, da Hersteller sie auf den Verpackungen stets groß anpreisen. Was ...

  On 14. Oktober 2009 / By Der Koch
• Gesunde Snacks 1

  Unverträglichkeiten und Lebensmittelallergien: Laktose

  Als „Laktoseintoleranz“ bezeichnen Experten die Milchzuckerunverträglichkeit. Deutschlandweit reagieren 15 Prozent der Einwohner allergisch auf Milch und Milchprodukte. In einigen Teilen Asiens und Afrikas sind es sogar über 90 ...

  On 11. Oktober 2009 / By Der Koch
• Gesunde Snacks 0

  Schützende Milch

  Schon im Säuglingsalter ernähren wir uns überwiegend von Milch- und Milchprodukten. Dies gilt zumindest als Normalfall und sollte auch zukünftig nicht anders gehandhabt werden. Milch, mit ihrem hohen ...

  On 31. Juli 2009 / By Der Koch
• Getränke 0

  Optiwell Control- Traumfigur durch Trinkjoghurt?

  Wem es schwer fällt auf Süßigkeiten zu verzichten und regelmäßig Sport zu treiben, der hält nicht selten Ausschau nach Wundermitteln, welche auf irgendeine Weise der Figur auf die ...

  On 5. Juni 2009 / By Der Koch
• Frühstück 1

  Müsli-Joghurt

  Du hast gelesen, dass das Frühstück eine äußerst wichtige Mahlzeit darstellt, kriegst aber morgens nur selten etwas runter? Vollkornbrot mit einem fettarmen Belag bildet zwar einen angemessenen Start ...

  On 5. April 2009 / By Der Koch
• Gesunde Snacks 0

  Der Milchskandal um Melamin

  Melamin ist ein weißes Pulver, welches vor allem für die Herstellung von Kunstharzen verwendet wird. Es ist aber beispielsweise auch in Putz-, sowie Flammschutzmitteln zu finden- und neuerdings ...

  On 5. November 2008 / By Der Koch
• News 0

  Speisequark- fördernd oder lediglich fettig?

  Speisequark ist ein beliebtes Milchprodukt. Er ist sehr verträglich und liefert wertvolles Calcium, welches den Aufbau unserer Zähne, sowie Knochen stärkt. Auch beinhaltet Quark jede Menge Eiweiß. Dieses ...

  On 24. Oktober 2008 / By Der Koch
• Frühstück 1

  Milchprodukte- Was kaufe ich am Besten?

  Wer trinkt nicht gerne ein Gläschen Milch zum Frühstück, oder gibt die weiße Flüssigkeit nicht zumindest vor dem Genuss in den Kaffee? Zugegeben, nicht jeder ist ein Milchfan, ...

  On 23. Oktober 2008 / By Der Koch